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Entre sus nutrientes destacan: Proteínas, Grasas buenas, Fibra, Antioxidantes, Esteroles, Minerales (sodio, potasio, fósforo, hierro, zinc, magnesio, calcio), Vitamina B y vitamina E
rico en muchos nutrientes esenciales, fuente de proteína completa, No incrementa los niveles de colesterol, Convierte el colesterol “malo” en colesterol “bueno”, Previene enfermedades de la vista, Reduce los triglicéridos
Mejora la vista, evita problemas en los dientes como las caries, ayuda a aumentar de peso y mantiene la salud de los huesos por su alto contenido en calcio. Son buenas para tu salud sexual, ya que contienen arginina, que aumenta la libido y la excitación
Desintoxica el colon, por lo tanto mejora la digestión.Promueve un balance del sistema linfático, contribuyendo a que la sangre fluya sin obstáculos.Disminuye la tensión arterial, el colesterol y los niveles de triglicéridos.
Contienen vitamina A, Son bajos en calorías y te ayudan a adelgazar, Contienen mucha fibra, Son ricos en antioxidantes, Posee probióticos para la digestión
Es un excelente diurético, antioxidante y aporta nutrientes y minerales muy importantes para el organismo
aporta gran cantidad de energía, Disminuye el coleterol, aporta gran cantidad de proteínas, Disminuye el riesgo de cáncer de estómago, contiene gran cantidad de antioxidantes, contiene vitaminas, Combate la depresión, contiene gran cantidad de minerales.
Las cebollas en vinagre son un alimento vegetal que contiene infinidad de vitaminas y minerales, ya que al conservarlos en vinagre guardan intactas gran parte de sus propiedades
El choclo es rico en vitaminas(B1, B7, B9 y E), hidratos de carbono, almidón, fibra, minerales (magnesio, fósforo, hierro y potasio), calcio y ácido fólico. El choclo es considerado un alimento fundamental en la gastronomía peruana porque es sumamente nutritivo.
Fácil de digerir y con poca fibra. Perfume único. No contiene gluten y es bajo en grasas. Una sensación exótica en el paladar. Es más graneado.
El berro contiene infinidad de vitaminas y minerales, es un poderoso antioxidante y nos protege contra muchas enfermedades si lo consumimos con frecuencia
La Betarraga es una hortaliza rica en nutrientes que realiza una acción de limpieza en el cuerpo cuando se consume aparte de tener un inconfundible y único sabor.
