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Es un fruto autóctono de los andes, bajo contenido en calorías y proteínas, aunque contiene vitaminas, minerales, sobre todo el yodo, por lo que se recomienda en el tratamiento contra el bocio.
Una porción de un cuarto de taza de sémola seca contiene 150 calorías;La mayoría de estas calorías, alrededor de tres cuartas partes, provienen de los carbohidratos de la sémola. Estos carbohidratos sirven como una rica fuente de combustible para tus tejidos. Una porción de sémola también contiene 5,3 gramos de proteína, que nutre la piel y los músculos. La sémola es naturalmente baja en grasa.
gran cantidad de calcio, proteínas, vitaminas A, B2, D y vitamina E, contiene todos los aminoácidos necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente
Calorías de la maicena o fécula de maíz. Dado todos los nutrientes que vimos anteriormente, por los cuales está compuesto el almidón o fécula del maíz, estos aportan aproximadamente 381 calorías consumiendo 100 gramos de maicena. Siendo así un alimento más calórico que otros cereales conocidos.
Esta fruta es rica en agua (hasta un 87% de su composición), además contiene carbohidratos, fibra y proteína vegetal. Su contenido en grasa es prácticamente nulo.
Evitan el estreñimiento. Reducen los niveles de azúcar en sangre. Previenen el envejecimiento. Ayudan a reducir el colesterol. Contienen pocas calorías.
es rico en vitaminas B6 y C, ácido fólico y minerales como el magnesio y el potasio.
es un regenerador del sistema inmunológico y de las células, aumenta las defensas del organismo, tiene un efecto laxante y mejora el tránsito intestinal.
mozzarella es rica en fósforo y calcio, necesarios para la buena salud de huesos y dientes. Asimismo, esto también facilita la digestión. Al contener hierro, permite combatir problemas de anemias, aunque no es el alimento más rico en este mineral.
