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son ricas en proteínas y carbohidratos, bajas en grasa y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C; cuando se consumen frescas o refrigeradas, suministran tiamina y hierro.
es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de Vitamina C que contiene, por ello favorece la cicatrización, y refuerza el sistema inmunológico del organismo.
Resulta de la molienda del pimiento rojo deshidratado. Aporta calcio y vitamina C. Contiene más vitamina A que cualquier otra planta comestible, además de ser una excelente fuente proveedora de Vitaminas B, hierro, tiamina, niacina, potasio y magnesio. Es un condimento típico de la cocina chilena.
contienen minerales como el fósforo, el hierro, el magnesio, el potasio, el sodio y el yodo. Son antioxidantes: por su contenido de vitaminas A, B y E que son antioxidantes. Aportan vitaminas: transmiten aminoácidos y vitaminas esenciales al organismo
son un tipo de huevo que contiene 13,05 gramos de proteínas, no contiene carbohidratos, contiene 11,20 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contiene azúcar, aportando 155 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B9, D y B3.
Fuente por excelencia de fibra soluble e insoluble, lo que le confiere propiedades saludables para mejorar el tránsito intestinal.
El maíz contiene una gran cantidad de hidratos de carbono, lo que hace que tenga mucho almidón. Esto hace que sea un alimento muy saciante, que provoca menos sensación de hambre durante mucho más tiempo que otros alimentos ricos en grasas pero menos sanos y más calóricos
La albahaca tiene propiedades calmantes del sistema digestivo, y su uso frecuente ayuda a calmar problemas de gases, calambres estomacales, nauseas y vómitos.
rico en muchos nutrientes esenciales, fuente de proteína completa, No incrementa los niveles de colesterol, Convierte el colesterol “malo” en colesterol “bueno”, Previene enfermedades de la vista, Reduce los triglicéridos
A pesar de su alto contenido graso, las almendras son enormemente saludables y muy nutritivas, Poseen una masiva dosis de nutrientes, Están repletas de antioxidantes, Son altas en vitamina E, Pueden ser de ayuda para controlar el azúcar en sangre, Tiene beneficios para la presión sanguínea, Pueden bajar el colesterol, Previenen la oxidación del colesterol LDL
